
現代的な姿のモレ・サン・ドニ【Didier AMIOT】
【ディディエ・アミオ】はモレ・サン・ドニで2020年に設立された新しいドメーヌ。当主のディディエ・アミオはモレ・サン・ドニの名門ドメーヌ「ピエール・アミオ」の五男で、長きにわたり主に栽培の責任者を務めてきた。
独立の際に畑の一部を引き継ぎ、現在所有の畑は約3.1ha、モレ・サン・ドニを中心に村名格畑、一級畑、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュ、ジュヴレ・シャンベルタン一級畑コンボットなど。
2023年にはオーガニック認証を取得し『テロワールの表情を感じるワイン』を理想として現代的な造りを実現する。
Didier AMIOT
・2023 Morey-Saint-Denis
・2023 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chenevery(参考品)
テイスティング料:税込み 4,950円(上記2種を90mlずつ)
日時:2026年 9月13日(日)15:00~18:00
場所:THE WINE GALLERY
ご予約は必要ありませんが8名様限定です。売り切れの際はご容赦下さい。
(こちらのメール contact.thewinegallery@gmail.com にご予約頂けますと確実です)
どうぞお気軽にお越しください!
THE WINE GALLERY
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-21-11-1F
Tel:03-6447-2244
E-mail:contact.thewinegallery@gmail.com
[営業時間]
水曜〜土曜 17:00~23:00 (LO22:00)
日曜 15:00~19:00 (LO18:00)
定休日:月、火、祝祭日